Wycieczka do piekarni \"IWONA\" w Libuszy.

W dniu 25.06.2012r. młodzież gimnazjalna z Zespołu Szkół Nr w Bieczu, w ramach projektu \"Lubię swoją szkołę\", wybrała się na jednodniową wycieczkę do piekarni \"IWONA\" w Libuszy. Pani Iwona Rudek właścicielka piekarni oprowadziła młodzież po zakładzie pracy i przybliżyła zawód piekarza, cukiernika. Opowiedziała o dobrych stronach tego zawodu oraz o trudzie jaki należy włożyć w to, by wykonywać ten zawód naprawdę dobre. Młodzież w czasie wycieczki mogła bliżej przyjrzeć się pracy piekarza, mogła zobaczyć w jaki sposób przygotowuje się ciasto na chleb oraz jak wyglądają piece do jego wypieku. Gimnazjaliści zobaczyli w jaki sposób przebiega produkcja ciast i ciasteczek, w jaki sposób się je zdobi, pakuje i przechowuje w specjalnej chłodni. Na koniec wycieczki odbyła się degustacja pysznych ciast z danej piekarni.

▪ Agnieszka Kosiba